Ecomafie, Coldiretti: “Con emergenza Covid sale rischio su sistema economico indebolito”

Con l’esplodere dell’emergenza sanitaria legata al Covid, sale il rischio che l’ecomafie possano agire in modo più efficace trovando un sistema indebolito. A sottolinearlo è in una nota Coldiretti che commenta così l’ultimo rapporto Istat sull’economia sommersa che ha raggiunto i 211 miliardi di valore in Italia.

Rischio ecomafie aumenta in un sistema indebolito

“Dal campo alla tavola – si legge nella nota dell’associazione – le agromafie sviluppano un business illegale e sommerso da 24,5 miliardi che minaccia ora di crescere mettendo le mani su un tessuto economico indebolito dalla crisi determinata dall’emergenza coronavirus che ha coinvolto ampi settori della filiera agroalimentare a partire dalla ristorazione”.

Maggiore vulnerabilità a ricatti e usura

“Nella filiera agroalimentare – aggiunge Coldiretti – pesa la crisi di liquidità generata dall’emergenza coronavirus in molte strutture economiche. che sono divenute più vulnerabili ai ricatti e all’usura. Crescono gli interessi delle organizzazioni criminali nel settore agroalimentare ed in modo specifico – continua la Coldiretti – nella ristorazione nelle sue diverse forme, dai franchising ai locali esclusivi, da bar e trattorie ai ristoranti di lusso e aperibar alla moda fino alle pizzerie”.

Ecomafie e settore della ristorazione

L’associazione sottolinea inoltre come la malavita è arrivata a controllare cinquemila locali della ristorazione con l’agroalimentare che è divenuto una delle aree prioritarie di investimento. “In questo modo la malavita si appropria – sottolinea la Coldiretti – di vasti comparti dell’agroalimentare dai campi agli scaffali, distruggendo la concorrenza e il libero mercato legale e soffocando l’imprenditoria onesta, ma anche compromettendo in modo gravissimo la qualità e la sicurezza dei prodotti, con l’effetto indiretto di minare profondamente l’immagine dei prodotti italiani e il valore del marchio Made in Italy”.

“Tenere alta la guardia”

“Gli ottimi risultati dell’attività di contrasto confermano la necessità di tenere alta la guardia e di stringere le maglie ancora larghe della legislazione con la riforma dei reati in materia agroalimentare”, afferma nella nota il presidente della Coldiretti Ettore Prandini. “In questo contesto – aggiunge – diventa più urgente l’approvazione delle proposte di riforma dei reati alimentari presentate da Gian Carlo Caselli, presidente del comitato scientifico dell’Osservatorio Agromafie promosso dalla Coldiretti”.