Pic nic sostenibile: 10 semplici regole per rispettare l’ambiente

Il Museo del Suolo di Pertosa, in provincia di Salerno, lancia il decalogo per un pic nic sostenibile capace di prendersi cura dell’ambiente. Dieci semplici regole per ridurre l’impatto ambientale, e prendersi cura del suolo, durante un pranzo all’aria aperta. Le attenzioni sono semplici: dal preferire cibi locali e di stagione, all’uso di stoviglie riutilizzabili o compostabili, fino alla corretta raccolta differenziata e al compostaggio degli scarti organici.

Obiettivo dell’iniziativa è “sensibilizzare cittadini, famiglie e studenti sull’importanza del suolo, non più inteso come semplice substrato, ma come ecosistema vivo e fondamentale per la salute del Pianeta” si legge nella nota stampa.

Pic nic sostenibile: la campagna #custodidelsuolo

Con questa iniziativa, lanciata verso la Giornata Mondiale dell’Ambiente, che si celebra il 22 aprile, il museo punta a far crescere la rete dei Custodi del suolo: una comunità di cittadini virtuosi che adottano comportamenti attenti all’ambiente. Tra le raccomandazioni del decalogo, anche l’invito a evitare aree naturali protette, a non accendere fuochi, e a lasciare il luogo più pulito di come lo si è trovato.Tutti sono invitati a condividere le proprie esperienze sostenibili sui social, utilizzando l’hashtag #custodidelsuolo, per amplificare il messaggio e coinvolgere una comunità sempre più ampia.

Più nel dettaglio, andiamo a scoprire le 10 regole per un Pic nic sostenibile e amico del suolo:

• Scegli il luogo giusto: evita le aree protette, le riserve naturali e i parchi urbani dove l’accesso potrebbe danneggiare la flora e la fauna; preferisci spazi aperti, lontano dalle coltivazioni e dalle aree sensibili.
• Usa utensili riutilizzabili: dimentica piatti e posate usa e getta. Opta per set di piatti, bicchieri e posate in materiale riutilizzabile o compostabile, come quelli in bamboo o acciaio inox.
• Porta solo il necessario: pianifica con attenzione il cibo che porterai, evitando gli sprechi. Utilizza contenitori riutilizzabili e sacchetti per evitare l’uso di plastica
• Scegli cibi locali e stagionali: sostenere i prodotti locali riduce l’impatto ambientale derivante dal trasporto dei cibi; inoltre, scegliere frutta e verdura di stagione aiuta a mantenere l’equilibrio ecologico delle coltivazioni.

Divieto di fare fuochi e attenzione alla corretta differenziata

Un pic nic, quindi, non è solo un’occasione conviviale di svago, ma può trasformarsi in un piccolo atto d’amore verso l’ambiente. Ecco le altre regole:

• Rispetta la fauna e la flora: non calpestare o danneggiare piante e fiori locali; evita di raccogliere fiori o raccogliere oggetti naturali che fanno parte dell’ecosistema, per non alterarlo.
• Elimina i rifiuti correttamente: porta con te sacchetti per la raccolta differenziata, separando plastica, carta, vetro e organico. Non lasciare rifiuti in natura!
• Usa un telo per coprire il suolo: è una scelta intelligente, non solo aiuti a mantenere pulito il terreno evitando la dispersione di residui di cibo o rifiuti, ma proteggi anche il prato dall’eccessivo calpestio, permettendo all’erba e agli organismi del terreno di respirare e mantenersi vitali.
• Evita di fare fuochi: accendere fuochi all’aperto può danneggiare irreparabilmente il suolo e la vegetazione circostante; se proprio necessario, utilizza fornelli portatili a gas per cucinare.
• Non lasciare tracce: una volta finito, lascia il luogo più pulito di come l’hai trovato; raccogli tutti i rifiuti e non lasciare resti di cibo che possano attrarre animali selvatici o danneggiare l’ambiente.
• Favorisci il recupero dei nutrienti: gli scarti di cibo che non sono compostabili (come ossa o scarti di carne) vanno smaltiti correttamente, ma quelli biodegradabili possono essere riutilizzati per nutrire il suolo.

Il compostaggio dei resti organici favorisce la creazione di un humus ricco di nutrienti, che aiuta a migliorare la salute del terreno per le coltivazioni future. Siete pronti?

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