Le Dolomiti Paganella diventano sempre più sostenibili

L’Altopiano della Dolomiti della Paganella (Apt) vuole diventare una destinazione dove residenti, turisti e natura convivono in equilibrio e nel rispetto reciproco.

L’Apt presenta quindi “Dolomiti Paganella Calculator”, programma informatico elaborato per sostenere gli operatori in un percorso virtuoso verso la sostenibilità.

Il Future Lab 2.0

Il progetto fa parte di Future Lab 2.0. E’ il nuovo capitolo di Dolomiti Paganella Future Lab, un laboratorio pensato per stimolare il dialogo sui cambiamenti socio-climatici e per elaborare dei modelli di sviluppo coerenti con le sfide attuali.

La piattaforma digitale consentirà agli operatori (hotel, ristoranti, commercianti e scuole di sci) di misurare e monitorare in tempo reale i costi e i consumi di acqua ed energia, la produzione di rifiuti e le emissioni di carbonio prodotte.

Una volta inseriti i dati, il programma offrirà all’utente un confronto dei valori rispetto sia ai propri consumi nel tempo (anno su anno o mese su mese) sia, nel pieno rispetto della privacy, alla media degli operatori della stessa categoria.

“I primi due anni di Future Lab ci sono serviti per immaginare un nuovo modo di vivere e di fare turismo nella nostra comunità. La seconda fase del progetto ha ora l’ambizioso obiettivo di tradurre in pratica i valori condivisi nella nostra Carta dei Valori”. Spiega Luca D’Angelo, direttore dell’Apt Dolomiti Paganella.

Ridurre costi, consumi ed emissioni

Sfruttare la condivisione di preziose informazioni per capire dove e in quale misura sia possibile ridurre costi, consumi ed emissioni. Per rendere la propria attività sempre più sostenibile.

Il programma consentirà di accedere anche a un rapporto annuale, completo di suggerimenti relativi alle aree da migliorare per raggiungere i propri obiettivi.

Il Manuale per gestire le aziende in armonia con l’ambiente

Il Future Lab ha stilato anche il “Manuale delle Buone Pratiche Sostenibili”.

Disponibile in una versione pensata per operatori e una per residenti, si tratta di un vero e proprio vademecum per la sostenibilità. L’obiettivo è promuovere stili di gestione aziendale e di vita in equilibrio con l’ambiente naturale e con la propria comunità, guardando alla sostenibilità ambientale, sociale ed economica.

Tra i diversi temi trattati: l’efficienza energetica, l’ottimizzazione delle risorse idriche, consigli per ridurre gli sprechi alimentari fino alla corretta gestione dei rifiuti.

Il manuale, gratuito per gli abitanti e imprenditori del territorio, è stato redatto sia sulla base dell’esperienza maturata nella prima fase del Future Lab sia dalle indicazioni date dalle più importanti istituzioni a livello mondiale in tema di sviluppo sostenibile del turismo. Tra queste il Global Sustainable Tourism Council (Gstc) e il World Tourism Organization (Unwto).